シャトレーゼでは、お手頃価格で、高クオリティなスイーツが販売されています。
中でも、夏に欠かせないアイスは、数多く揃えられています。
今回は、Chateraise PREMIUM「発酵バターラムレーズン」を食べてみました。
予想外かつ高級感のある味わいだったので、ご紹介します。
Chateraise PREMIUM 発酵バターラムレーズン
1個 / 本体価格 140円 （税込 151円）
シャトレーゼ公式サイト
独自の低温熟成製法でじっくりと丁寧に仕込んだ味わいは、キメ細かく口どけなめらかで濃厚なおいしさを実現しました。生クリームに必要以上の加熱殺菌工程を行わない独自製法で素材本来のミルクの味わいとコクを追求。厳選したサルタナ種ゴールデンレーズンを使用。じっくりとラム酒に漬ることで、ラムレーズンの芳醇な味わいが、濃厚な発酵バターアイスのおいしさを更に引き立てます。
シャトレーゼ公式サイト
Chateraise PREMIUMなだけあって、こだわり抜かれていますね。
ミルクのコク、バターの濃厚さ、ラムレーズンの香りの組み合わせに、期待が高まります。
●2024.3.5追記●
上記引用元「シャトレーゼ公式サイト」のURLについて、リンク先のページが消えています。
今もメディアに取り上げられるシャトレーゼの人気は衰えることを知りません。
シャトレーゼプレミアムシリーズは健在で、様々なお味が登場しているので、ぜひご賞味ください！
食べてみた感想
まず見た目で、レーズンの果肉が少ないのかな・・・？と、不安になりました。
結果的に、底の方に１０粒ほど潜んでいました。
１０粒って、多いのか少ないのか微妙な数ですが、１粒の存在感が大きいです。
たっぷりの洋酒を含んだ、果肉にボリュームのあるラムレーズンで、大満足です。
食べてみた感想は、「めっちゃバター！」でした。
ミルキーで上品なバターアイスに、洋酒が香る、高級感のあるアイスです。
イメージしていたのは、ラムレーズンが主役のお味でした。
ですが、Chateraise PREMIUMと呼ぶだけあって、繊細なお味です。
バターの濃厚さが際立ちます。
「発酵バターラムレーズン」の、発酵バターとラムレーズンのバランスが絶妙でした。
特筆すべきは、そのくちどけ。口内に溶け込むように、なめらかです。
口の中でとろけ、濃厚なバターと、ふんわり香る洋酒が味わえるアイスですよ。
シャトレーゼのアイスの印象が、変わりました。
もっと分かりやすい甘さのスイーツが多いと思っていたのですが、上品で高級感のあるアイスが味わえました。
ちょっぴり大人なご褒美スイーツに、冷凍庫に忍ばせておきたい一品です。
こんな人にオススメ
- 濃厚で高級感のあるアイスが味わいたい人
- バターアイスと洋酒の組み合わせに魅力を感じる人
- シャトレーゼで自分へのご褒美にスイーツを買いたい人
想像以上に、高級感のあるお味で驚きました。
バターアイスと洋酒の組み合わせって、大人なご褒美になりますね。
以上、『シャトレーゼアイス「発酵バターラムレーズン」がバターアイスに洋酒の高級感。なめらかなくちどけでとろける。』のお話でした。
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